當AI遇見連鎖酒店TOP5東呈集團，會碰撞出怎樣的創新火花？

7 月 28 日，在 2025 年世界人工智能大會「AI 實幹派」釘釘專場上，東呈集團青貓會事業群副總裁兼技術負責人劉剡發表了題為《東呈在 AI 創新領域的探索：AI 賦能酒店行業創新》的演講，分享了東呈集團在人工智能領域的創新實踐與顯著成果。

深化 AI 應用應對行業挑戰

作為擁有 3500 家門店、25 萬間客房、服務超 1 億會員的酒店行業 Top5 企業，東呈集團正依托釘釘智能化底座，深入推進 AI 應用，以應對經濟下行、消費降級及行業激烈競爭帶來的降本增效核心挑戰。

聚焦三大方向提升運營效率

面對單房造價、供應鏈和運營成本壓力，以及提升人店比、人房比等運營指標的需求，東呈將數智化作為關鍵路徑，重點聚焦內部提效、AI 創新與低代碼應用三大方向。通過推廣 AI 編程，開發效能已提升約 12%；在低代碼方面，借助釘釘平台高效串聯非核心系統並督導任務執行，較相比全代碼開發效率提升達 60%，超出預期。

構建「AI 創業實驗室」推動創新落地

東呈創新設立「AI 創業實驗室」，建立組織保障、技術底座、人才培養與運營推廣四大支撐體系。該實驗室聯合業務團隊與釘釘 AI 專家，加速 AI 技術在企業內部的快速落地與場景孵化。目前已有 10 個事業部門、17 名業務先鋒參與，提出二三十個業務構想，其中約 15 個已進入實施階段。

分層技術架構保障 AI 安全高效運行

在技術架構上，東呈構建了分層體系：數據層通過獨立數據中台保障 AI 調用安全；知識層統一整合至釘釘平台並進行清洗管控；開發層融合釘釘生產力平台、自建 AI 開發平台及傳統機器學習平台，滿足不同複雜度的應用需求。

兩大核心應用提升 C 端體驗與門店經營

大會上，劉剡重點展示了兩個核心 AI 應用：「AI 青貓精靈」面向住客，「AI 超級店長」賦能門店經營。「AI 青貓精靈」具備四層能力：即時解答簡單問題、利用知識庫處理通用諮詢、結合用戶畫像提供個性化回覆、對接工單系統處理送物清潔等需求，並承擔售前篩選與客戶回訪營銷任務，有效解決人工服務響應慢、標準不一和人力成本高的問題。

「AI 超級店長」則重塑店長工作流：一是自動提煉關鍵經營數據（如日報看板、OTA 健康度診斷），簡化信息呈現；二是實現智能業務處理，如自動化完成 8-60 天遠期調價，並推送 1-7 天調價建議供決策；三是通過釘釘卡片或電話實時預警競對價格異動或流量變化，確保收益最大化，幫助店長從繁瑣操作中解放，實現高效智能決策。

B 端溝通智能化顯著降低客服壓力

針對集團與數萬名員工之間高頻複雜的溝通需求（如每日數千個結算類問題），東呈利用釘釘群聊助手和個人分身功能，在試點群中實現了 30% 的員工提問自動回覆率，且準確率达 80%，大幅減輕了客服負擔。

共創可複製的智能化轉型路徑

劉剡表示：「東呈與釘釘的深度合作，驗證了 AI 在重運營行業中規模化落地的可能性，也為酒店業智能化轉型提供了可複製的實踐範式，推動行業真正步入降本增效的深水區。」

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